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Salade pomme, fenouil, feta et pois chiches au saumon fumé
Hoofdgerecht

Salade pomme, fenouil, feta et pois chiches au saumon fumé

20 minVoor 2Nutri-Score B€€
van @mariebfrlla13 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • fenouil (émincé finement)Groente en fruit1 stuk
  • pomme (coupée en fines lamelles)Groente en fruit2 stukken
  • feta (émiettée)Zuivel100 g
  • pois chiches (égouttés et rincés)Voorraadkast200 g
  • saumon fumé (en lanières)Vis100 g
  • mielVoorraadkast15 ml
  • huile d'oliveVoorraadkast30 ml
  • citron (pressé)Groente en fruit1 stuk
  • herbes de ProvenceKruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

413kcal

Koolhydraten
39 g
Eiwitten
17 g
Vetten
21 g
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wat u gebruikt

Keukengerei

  • Mengkom
  • Citruspers

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes et fruits

    • Émincer le fenouil finement.
    • Couper la pomme en fines lamelles.
    • Égoutter et rincer les pois chiches.
    Stap 1

  2. Assembler la salade

    • Réunir le fenouil, la pomme, les pois chiches et la feta émiettée dans un saladier.
    Stap 2

  3. Préparer la vinaigrette

    • Mélanger le miel, l'huile d'olive et le jus de citron.
    • Verser sur la salade et mélanger.
    Stap 3

  4. Ajouter le saumon fumé

    • Ajouter le saumon fumé en lanières.
    • Parsemer d'herbes de Provence et servir.
    Stap 4
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