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Sauce crème saumon & riz
Hoofdgerecht

Sauce crème saumon & riz

20 minVoor 2Nutri-Score C€€
van @cookyamna47 imports0 keer gekookt
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

2 personen
  • champignons (émincés)Groente en fruit230 g
  • ail (râpé)Groente en fruit2 stukken
  • crème semi-épaisseZuivel400 ml
  • saumon fumé (en morceaux)Vis100 g
  • mélange persil échalote séchéKruiden en specerijen30 ml
  • selKruiden en specerijen2 g
  • poivreKruiden en specerijen1 g
  • huileVoorraadkast15 ml
  • riz (cuit)Granen150 g

per portie

Voedingswaarden

925kcal

Koolhydraten
65 g
Eiwitten
20 g
Vetten
65 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Koekenpan
  • Steelpan

stap voor stap

Bereiding

  1. Faire revenir les champignons et l'ail

    • Chauffer l'huile dans une poêle.
    • Ajouter les champignons et l'ail râpé.
    • Laisser revenir en remuant.
    Stap 1

  2. Ajouter la crème et les aromates

    • Verser la crème semi-épaisse.
    • Saler, poivrer et ajouter le mélange persil-échalote.
    • Mélanger et laisser cuire.
    Stap 2

  3. Ajouter le saumon fumé

    • Ajouter le saumon fumé en morceaux.
    • Cuire jusqu'à la consistance souhaitée puis éteindre le feu.
    Stap 3

  4. Servir

    • Servir la sauce avec le riz cuit.
    Stap 4
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