Saus
Sauce miel-moutarde légère au skyr
10 minVoor 8Nutri-Score B€
B
10 min
10 minSauce miel-moutarde légère au skyr
recept van
Babou | SwissFitCook 💪🏻🍜
@swiss_fit.cook
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wat je nodig hebt
Ingrediënten
skyr ou fromage blanc 0 %Zuivel210 g
moutarde à l'ancienneVoorraadkast90 g
mielVoorraadkast30 g
ail (petite gousse, pelée)Groente en fruit1 stuk- sauce Worcestershire ou sauce sojaVoorraadkast5 ml
paprika fuméKruiden en specerijen2,5 ml- vinaigre de cidreVoorraadkast5 ml
selKruiden en specerijen2 g
poivre (moulu)Kruiden en specerijen1 g
per portie
Voedingswaarden
41kcal
- Koolhydraten
- 6 g
- Eiwitten
- 4 g
- Vetten
- 1 g
wat je gebruikt
Keukengerei
Blender
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Réunir les ingrédients
- Mettre le skyr, la moutarde à l'ancienne et le miel dans le blender.
- Ajouter la gousse d'ail, la sauce Worcestershire, le paprika fumé et le vinaigre de cidre.
- Assaisonner avec le sel et le poivre.
- Stap 2
Mixer la sauce
- Mixer jusqu'à obtenir une sauce lisse et crémeuse.
- Stap 3
Ajuster et servir
- Goûter et ajuster l'assaisonnement.
- Servir avec un poulet grillé ou des potatoes.
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