Ontbijt
Scrambled oats (flocons d'avoine brouillés)
15 minVoor 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minScrambled oats (flocons d'avoine brouillés)
wat u nodig heeft
Ingrediënten
flocons d'avoineGranen40 g
banane (écrasée)Groente en fruit1 stuk
œufZuivel1 stuk
cannelle (optionnel)Kruiden en specerijen2 g
huile de coco (optionnel, pour la poêle)Voorraadkast5 ml
skyr (pour servir)Zuivel150 g
fruits frais (au choix, pour servir)Groente en fruit100 g
sirop d'érable (pour servir)Voorraadkast15 ml
per portie
Voedingswaarden
470kcal
- Koolhydraten
- 62 g
- Eiwitten
- 24 g
- Vetten
- 14 g
wat u gebruikt
Keukengerei
Koekenpan
Mengkom
Spatel
stap voor stap
Bereiding
- Stap 1
Écraser la banane avec l'œuf
- Écraser la banane dans un bol.
- Ajouter l'œuf et mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
- Stap 2
Ajouter les flocons d'avoine
- Ajouter les flocons d'avoine et la cannelle si souhaité.
- Bien mélanger.
- Stap 3
Cuire la crêpe
- Verser la préparation dans une poêle antiadhésive légèrement huilée si souhaité et l'étaler.
- Laisser cuire à feu moyen à fort sans brûler le fond.
- Stap 4
Retourner et brouiller
- Retourner la crêpe et poursuivre la cuisson.
- Émietter la préparation à la spatule pour former de petites pépites.
- Faire bien dorer.
- Stap 5
Servir
- Servir avec le skyr, les fruits frais et un filet de sirop d'érable.