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Soupe aux choux régime
Hoofdgerecht

Soupe aux choux régime

50 minVoor 6Nutri-Score A€
Recept aanpassen

wat u nodig heeft

Ingrediënten

6 personen
  • chou (épluché et coupé en petits morceaux)Groente en fruit800 g
  • céleri (épluché et coupé en petits morceaux)Groente en fruit300 g
  • carottes (épluchées et coupées en petits morceaux)Groente en fruit300 g
  • tomates (coupées en petits morceaux)Groente en fruit400 g
  • oignons (épluchés et coupés en petits morceaux)Groente en fruit200 g
  • ail (épluché et haché)Groente en fruit3 stukken
  • eau (très chaude)Dranken1,5 liter
  • selKruiden en specerijen8 g
  • poivre (moulu)Kruiden en specerijen2 g

per portie

Voedingswaarden

53kcal

Koolhydraten
10 g
Eiwitten
2 g
Vetten
0 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Soeppan
  • Staafmixer
  • Kookplaat

stap voor stap

Bereiding

  1. Préparer les légumes

    • Éplucher tous les légumes et retirer la peau.
    • Couper le chou, le céleri, les carottes, les tomates, les oignons et l'ail en petits morceaux.
    Stap 1
  2. Cuire la soupe

    • Mettre les légumes dans l'eau très chaude.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que les légumes soient tendres.
    Stap 2
  3. Mixer et assaisonner

    • Mixer la soupe.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre.
    Stap 3