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Spinat-Kartoffel-Auflauf mit körnigem Frischkäse
Hoofdgerecht

Spinat-Kartoffel-Auflauf mit körnigem Frischkäse

35 minVoor 1Nutri-Score B€
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wat u nodig heeft

Ingrediënten

1 persoon
  • TK Rahmspinat (aufgetaut)Vers170 g
  • Kartoffeln (in kleine Stücke geschnitten)Groente en fruit250 g
  • körniger Frischkäse (Halbfett)Zuivel150 g
  • High Protein Reibekäse (zum Bestreuen)Zuivel60 g
  • Gemüsebrühe (oder Vegeta, zum Abschmecken)Voorraadkast100 ml

per portie

Voedingswaarden

499kcal

Koolhydraten
48 g
Eiwitten
52 g
Vetten
11 g
Keukengerei aanpassen

wat u gebruikt

Keukengerei

  • Steelpan
  • Ovenschaal
  • Oven

stap voor stap

Bereiding

  1. Kartoffeln vorkochen

    • Die Kartoffeln in kleine Stücke schneiden.
    • In Wasser für 10 Minuten vorkochen.
    Stap 1
  2. Spinatmasse anrühren

    • Den Spinat im Topf oder in der Mikrowelle auftauen.
    • Mit dem körnigen Frischkäse und der Gemüsebrühe verrühren.
    Stap 2
  3. Kartoffeln unterrühren

    • Die gekochten Kartoffeln unter die Spinatmasse rühren.
    • Alles in eine Auflaufform geben.
    Stap 3
  4. Mit Käse überbacken

    • Mit dem Reibekäse bestreuen.
    • Bei 180 °C Umluft für 15–20 Minuten backen.
    Stap 4