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3 Feigen – 3 Varianten
Przystawka

3 Feigen – 3 Varianten

20 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @gruensteinkitchen112 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Feigen (gewaschen, längs halbiert und kreuzweise eingeschnitten)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Mascarpone (alternativ Kaymak)Nabiał90 g
  • Honig (flüssig)Spiżarnia30 g
  • Pistazienkerne (grob gehackt, alternativ Walnüsse)Orzechy i nasiona15 g
  • Frischkäse (weich)Nabiał90 g
  • Walnüsse (grob gehackt)Orzechy i nasiona30 g
  • Granatapfelkerne (frisch)Warzywa i owoce40 g
  • Rosmarin (frisch, fein gehackt, alternativ Thymian)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Olivenöl (nativ)Spiżarnia15 ml
  • GranatapfelsirupSpiżarnia15 ml
  • SalzPrzyprawy2 g
  • Pfeffer (frisch gemahlen)Przyprawy1 g
  • Ziegenkäse (alternativ Feta oder Weißkäse)Nabiał90 g
  • Pinienkerne (optional, geröstet)Orzechy i nasiona15 g

na porcję

Wartości odżywcze

351kcal

Węglowodany
21 g
Białko
9 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Feigen vorbereiten

    • Die Feigen waschen, längs halbieren und das Fruchtfleisch kreuzweise einschneiden.
    Krok 1

  2. Variante 1 – süß & cremig

    • Die Feigen mit Mascarpone füllen.
    • Mit Honig beträufeln und mit Pistazienkernen oder Walnüssen bestreuen.
    Krok 2

  3. Variante 2 – herzhaft & frisch

    • Die Feigen mit Frischkäse bestreichen.
    • Mit Walnüssen, Granatapfelkernen und Rosmarin oder Thymian belegen.
    • Mit Olivenöl und Granatapfelsirup beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen.
    Krok 3

  4. Variante 3 – aromatisch & nussig

    • Die Feigen mit Ziegenkäse oder Feta belegen.
    • Mit Walnüssen und Honig verfeinern.
    • Optional den Ziegenkäse vorher in etwas Öl in der Pfanne kurz anbraten und geröstete Pinienkerne darübergeben.
    Krok 4

  5. Optional überbacken

    • Alle drei Varianten im Ofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze überbacken.
    Krok 5
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