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Spaghettieis-Dessert im Glas
Deser

Spaghettieis-Dessert im Glas

30 minPorcje: 5Nutri-Score D€€
od @gruensteinkitchen84 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

5 osób
  • Mascarpone (kalt)Nabiał250 g
  • QuarkNabiał250 g
  • Schlagsahne (kalt)Nabiał200 ml
  • Sahnesteif (optional)Spiżarnia1 kawałek
  • ZuckerSpiżarnia45 g
  • VanilleextraktSpiżarnia5 ml
  • Zitronensaft (frisch gepresst)Warzywa i owoce10 ml
  • Erdbeeren (geputzt, TK aufgetaut)Warzywa i owoce300 g
  • PuderzuckerSpiżarnia45 g
  • Weiße Schokolade (geraspelt)Spiżarnia50 g
  • Erdbeeren (zum Verzieren)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

358kcal

Węglowodany
24 g
Białko
8 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Rękaw cukierniczy
  • Blender kielichowy
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Quark, Schlagsahne, Zucker, Vanilleextrakt und Zitronensaft in eine Schüssel geben.
    • Alles zusammen steif schlagen, bei Bedarf Sahnesteif zugeben.
    Krok 1

  2. Creme in die Gläser füllen

    • Die Creme mit einem Spritzbeutel sauber in die Gläser verteilen.
    Krok 2

  3. Erdbeersoße zubereiten

    • Erdbeeren mit dem Puderzucker fein pürieren.
    Krok 3

  4. Soße aufschichten

    • Die Erdbeersoße auf die Cremeschicht in den Gläsern geben.
    Krok 4

  5. Verzieren

    • Mit geraspelter weißer Schokolade und Erdbeeren verzieren.
    Krok 5

  6. Kühl stellen

    • Die Desserts mindestens 2 Stunden kalt stellen.
    • Im Sommer optional 1–2 Stunden in den Gefrierschrank geben und eiskalt genießen.
    Krok 6
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