Préparer les légumes croquants

• Râper la carotte et tailler le daikon en fins bâtonnets.
• Mélanger le vinaigre de riz et le sucre, puis y laisser mariner les légumes.

Assaisonner et cuire la viande

• Enrober le porc émincé du Secret d'Arômes Knorr Duo Aromatique et de sauce soja.
• Chauffer l'huile dans une poêle et faire sauter la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Monter les banh mi

• Ouvrir les baguettes et les toaster légèrement.
• Tartiner de mayonnaise, garnir de viande, de légumes marinés et de coriandre.