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Boulettes à l'italienne
Danie główne

Boulettes à l'italienne

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • viande hachéeInne400 g
  • chapelureSpiżarnia80 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • parmesan (râpé)Nabiał30 g
  • ail (émincé)Warzywa i owoce2 ząbki
  • oignon (râpé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • basilic (hâché)Warzywa i owoce5 g
  • selPrzyprawy5 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml
  • sauce tomateSpiżarnia400 g
  • sucrePrzyprawy5 g

na porcję

Wartości odżywcze

350kcal

Węglowodany
20 g
Białko
25 g
Tłuszcz
18 g

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les boulettes

    • Dans un bol, mélanger la viande hachée, la chapelure, l'œuf, le parmesan râpé, l'ail émincé, l'oignon râpé, le basilic, le sel et le poivre.
    • Former des boulettes de taille moyenne.
    Krok 1
  2. Dorer les boulettes

    • Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les boulettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées, environ 5 minutes.
    Krok 2
  3. Mijoter la sauce

    • Ajouter la sauce tomate aux boulettes.
    • Laisser mijoter à feu doux pendant 15 minutes.
    Krok 3
  4. Servir

    • Disposer les boulettes et la sauce dans un plat.
    • Servir chaud, éventuellement avec du pain ou des pâtes.
    Krok 4