Skip to content
Cajun Chicken and Rice
Danie główne

Cajun Chicken and Rice

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chicken breast (boneless, skinless)Mięso2 kawałki
  • Cajun seasoningPrzyprawy10 g
  • paprikaPrzyprawy3 g
  • garlic powderPrzyprawy3 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • cayenne pepperPrzyprawy1 g
  • dried oreganoPrzyprawy2 g
  • dried thymePrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy4 g
  • black pepperPrzyprawy2 g
  • uncooked rice (rinsed)Produkty zbożowe200 g
  • waterInne420 ml
  • oil (for cooking)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

669kcal

Węglowodany
83 g
Białko
60 g
Tłuszcz
11 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Mix the Cajun seasoning, paprika, garlic powder, onion powder, cayenne pepper, oregano, thyme, salt and pepper in a bowl.
    • Coat the chicken breasts generously with the spice mix on both sides.
    Krok 1
  2. Sear the chicken

    • Heat the oil in a frying pan over medium-high heat.
    • Sear the chicken breasts until golden on both sides.
    Krok 2
  3. Add rice and water

    • Add the rice to the pan around the chicken.
    • Pour in the water and stir gently.
    Krok 3
  4. Simmer

    • Cover and simmer until the rice is tender and the chicken is cooked through.
    • Stir occasionally so the rice doesn't stick.
    Krok 4
  5. Serve

    • Fluff the rice and serve the chicken hot.
    Krok 5