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Champignon-Pasta mit Sahnesoße
Danie główne

Champignon-Pasta mit Sahnesoße

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€
od @salimasrezepte_s21 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • NudelnProdukty zbożowe200 g
  • Zwiebel (gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Champignons (dünn geschnitten)Warzywa i owoce200 g
  • SpeisestärkeSpiżarnia5 g
  • SahneNabiał200 g
  • WasserInne100 ml
  • Öl (zum Anbraten)Spiżarnia15 ml
  • SalzPrzyprawy3 g
  • PfefferPrzyprawy1 g
  • Paprika edelsüßPrzyprawy2 g
  • KnoblauchpulverPrzyprawy2 g
  • Käse (gerieben)Nabiał60 g

na porcję

Wartości odżywcze

738kcal

Węglowodany
80 g
Białko
20 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Nudeln kochen

    • Nudeln in Salzwasser bissfest kochen.
    • Abgießen und etwas Kochwasser auffangen.
    Krok 1

  2. Zwiebeln anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Zwiebeln darin goldbraun anbraten.
    Krok 2

  3. Champignons anbraten

    • Dünn geschnittene Champignons zugeben.
    • Auf höchster Stufe anbraten, bis sie geschrumpft sind.
    Krok 3

  4. Soße binden

    • Speisestärke zugeben und anbraten, bis keine Stärke mehr zu sehen ist.
    • Sahne, Wasser und Gewürze zugeben und alles umrühren.
    Krok 4

  5. Köcheln lassen

    • Auf mittlerer Stufe köcheln lassen, bis die Soße sämig ist.
    Krok 5

  6. Servieren

    • Käse und Nudeln zur Soße geben und vermengen.
    • Abschmecken und sofort servieren.
    Krok 6
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