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Einfache Hähnchen-Lasagne
Danie główne

Einfache Hähnchen-Lasagne

1 godz. 15 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • LasagneplattenProdukty zbożowe250 g
  • Hähnchenbrustfilet (in kleine Würfel geschnitten)Mięso600 g
  • Zwiebel (fein gewürfelt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Knoblauch (fein gehackt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • OlivenölSpiżarnia20 ml
  • Passierte TomatenSpiżarnia700 ml
  • TomatenmarkSpiżarnia30 g
  • Oregano (getrocknet)Przyprawy2 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • ButterNabiał50 g
  • MehlSpiżarnia50 g
  • MilchNabiał600 ml
  • Muskatnuss (gerieben)Przyprawy1 g
  • Mozzarella (gerieben)Nabiał200 g
  • Parmesan (gerieben)Nabiał60 g

na porcję

Wartości odżywcze

646kcal

Węglowodany
59 g
Białko
44 g
Tłuszcz
26 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Trzepaczka
  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hähnchen-Tomatensauce zubereiten

    • Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel glasig dünsten.
    • Knoblauch und Hähnchenwürfel zugeben und rundherum anbraten.
    • Tomatenmark kurz mitrösten, dann passierte Tomaten und Oregano einrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken und köcheln lassen.
    Krok 1
  2. Béchamelsauce kochen

    • Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl einrühren.
    • Milch nach und nach unter Rühren angießen, bis eine glatte Sauce entsteht.
    • Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.
    Krok 2
  3. Lasagne schichten

    • Etwas Hähnchensauce in die Auflaufform geben, dann Lasagneplatten darauflegen.
    • Abwechselnd Hähnchensauce, Béchamel und Lasagneplatten schichten, mit Béchamel abschließen.
    • Mozzarella und Parmesan darüberstreuen.
    Krok 3
  4. Backen

    • Die Lasagne im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen, bis der Käse goldbraun ist.
    • Vor dem Anschneiden kurz ruhen lassen.
    Krok 4