Skip to content
Menu
Cornflake-Crusted Baked Chicken
Danie główne

Cornflake-Crusted Baked Chicken

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @ela_recipe10 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (skin removed, three slits cut on each side)Mięso800 g
  • egg (beaten)Nabiał1 kawałek
  • chili sauceSpiżarnia30 ml
  • mustardSpiżarnia15 ml
  • honeySpiżarnia15 ml
  • mayonnaiseSpiżarnia30 ml
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • chicken seasoningPrzyprawy8 g
  • paprikaPrzyprawy5 g
  • garlic (grated)Warzywa i owoce3 kawałki
  • onion (grated)Warzywa i owoce1 kawałek
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • flourSpiżarnia20 g
  • cornflakes (crushed)Produkty zbożowe150 g
  • garlic butter (melted)Nabiał30 g

na porcję

Wartości odżywcze

504kcal

Węglowodany
36 g
Białko
48 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Blacha do pieczenia
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the chicken

    • Remove the skin from the chicken.
    • Make three slits on each side of the meat.
    Krok 1

  2. Make the marinade

    • In a bowl, combine the egg, chili sauce, mustard, honey, mayonnaise, salt, black pepper, chicken seasoning, paprika, grated garlic, grated onion and olive oil.
    • Mix well, then add the flour and mix again until smooth.
    Krok 2

  3. Marinate the chicken

    • Coat the chicken in the sauce, working it into the slits.
    • Let it marinate so the flavors soak in.
    Krok 3

  4. Prepare the cornflake coating

    • Crush the cornflakes in a bowl.
    • Add salt and spices and mix.
    Krok 4

  5. Coat the chicken

    • Press each piece of chicken into the crushed cornflakes until fully coated.
    • Place on a baking tray.
    Krok 5

  6. Bake

    • Bake at 190 °C for 10 minutes.
    • Flip the chicken and bake for another 5 minutes.
    Krok 6

  7. Brush with garlic butter

    • Brush the baked chicken with melted garlic butter before serving.
    Krok 7
Pobierz Mezze