Skip to content
Menu
Creamy Chicken Pasta
Danie główne

Creamy Chicken Pasta

35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
od @kyfitjourney38 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • dried pastaProdukty zbożowe300 g
  • chicken breast (large, diced)Mięso2 kawałki
  • red onion (finely chopped)Warzywa i owoce1 kawałek
  • smoked paprikaPrzyprawy2 g
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • oreganoPrzyprawy1 g
  • salt (to taste)Przyprawy3 g
  • black pepper (to taste)Przyprawy2 g
  • tomato pureeSpiżarnia22 g
  • chicken stockSpiżarnia50 ml
  • double creamNabiał150 ml
  • mozzarella (grated)Nabiał100 g
  • parsley (chopped, or coriander)Warzywa i owoce5 g
  • olive oil (for frying)Spiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

772kcal

Węglowodany
78 g
Białko
43 g
Tłuszcz
32 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Rondel
  • Durszlak

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the pasta

    • Bring a saucepan of salted water to a boil.
    • Cook the pasta until al dente, then drain and set aside.
    Krok 1

  2. Season and sear the chicken

    • Dice the chicken breast and coat with smoked paprika, garlic powder, oregano, salt and pepper.
    • Heat the olive oil in a frying pan and sear the chicken until golden and cooked through.
    Krok 2

  3. Soften the onion

    • Add the chopped red onion to the pan and cook until soft and translucent.
    Krok 3

  4. Build the sauce

    • Stir in the tomato puree and cook briefly.
    • Pour in the chicken stock and let it reduce slightly.
    • Add the double cream and stir to combine.
    Krok 4

  5. Combine and melt the cheese

    • Add the drained pasta to the pan and toss to coat in the sauce.
    • Scatter over the mozzarella and stir until melted and creamy.
    Krok 5

  6. Serve

    • Plate up and finish with a sprinkle of parsley or coriander.
    Krok 6
Pobierz Mezze