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Crevettes panées au nori (air fryer)
Danie główne

Crevettes panées au nori (air fryer)

25 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @bourr_13 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • chapelure pankoPiekarnia50 g
  • feuilles d'algues nori (broyées)Spiżarnia3 kawałki
  • skyrNabiał50 g
  • œufNabiał1 kawałek
  • crevettes (décortiquées)Ryby200 g
  • sauce sojaSpiżarnia10 ml
  • ail en poudrePrzyprawy3 g
  • oignon en poudrePrzyprawy3 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g
  • spray d'huileSpiżarnia5 ml

na porcję

Wartości odżywcze

254kcal

Węglowodany
22 g
Białko
33 g
Tłuszcz
4 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×2
  • Moździerz z tłuczkiem
  • Grill

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Broyer les algues nori

    • Émietter et broyer les feuilles de nori jusqu'à obtenir une poudre fine.
    Krok 1

  2. Préparer la panure au nori

    • Verser la chapelure panko dans un bol.
    • Ajouter les algues broyées et bien mélanger.
    Krok 2

  3. Préparer la mixture magique

    • Dans un second bol, mélanger le skyr et l'œuf.
    • Assaisonner avec la sauce soja, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le sel et le poivre.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une sauce homogène.
    Krok 3

  4. Paner les crevettes

    • Tremper chaque crevette dans la mixture au skyr.
    • La rouler dans la panure au nori en veillant à bien l'enrober.
    Krok 4

  5. Cuire à l'air fryer

    • Déposer les crevettes sur la grille du air fryer.
    • Vaporiser un peu de spray d'huile sur les crevettes.
    • Cuire à 200 °C pendant 12 à 15 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Krok 5

  6. Déguster

    • Récupérer les crevettes croustillantes et servir aussitôt.
    Krok 6
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