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Crispy Chicken Bowl mit Caesar-Salat
Danie główne

Crispy Chicken Bowl mit Caesar-Salat

45 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Hähnchenbrustfilet (in mundgerechte Stücke geschnitten)Mięso350 g
  • EiNabiał1 kawałek
  • MehlSpiżarnia15 g
  • MilchNabiał30 ml
  • Paprikapulver edelsüßPrzyprawy3 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • PankomehlSpiżarnia80 g
  • Parmesan (gerieben)Nabiał40 g
  • Kartoffeln (in Spalten oder Streifen geschnitten)Warzywa i owoce4 kawałki
  • OlivenölSpiżarnia30 ml
  • Romanasalat (klein geschnitten)Warzywa i owoce1 kawałek
  • JoghurtNabiał60 g
  • MayonnaiseSpiżarnia30 g
  • Senf (optional)Spiżarnia3 g
  • Zitronensaft (von einer halben Zitrone)Warzywa i owoce15 ml
  • Knoblauchzehe (gepresst, optional)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Gurke (in Scheiben geschnitten)Warzywa i owoce100 g
  • Cherrytomaten (halbiert)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

749kcal

Węglowodany
65 g
Białko
53 g
Tłuszcz
31 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blacha do pieczenia
  • Miska ×2
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Kartoffeln vorbereiten

    • Die Kartoffeln in Streifen schneiden.
    • Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl vermengen und auf ein Backblech verteilen.
    Krok 1
  2. Panade vorbereiten

    • Ei, Mehl, Milch, Paprikapulver, Salz und Pfeffer verrühren.
    • Die Hähnchenstücke darin marinieren.
    • Pankomehl mit dem geriebenen Parmesan mischen und die Filets darin wälzen.
    Krok 2
  3. Backen

    • Die panierten Hähnchenfilets zu den Kartoffeln aufs Blech legen.
    • Etwas Öl darüber sprühen.
    • Im vorgeheizten Backofen bei 200 °C oder im Airfryer bei 200 °C backen.
    Krok 3
  4. Salat und Dressing anrühren

    • Den Romanasalat klein schneiden.
    • Joghurt, Mayonnaise, Senf, Zitronensaft, Knoblauch, Parmesan, Salz und Pfeffer zu einem cremigen Dressing verrühren.
    • Den Salat mit dem Dressing mischen.
    Krok 4
  5. Anrichten

    • Den Salat auf zwei Teller verteilen.
    • Mit Gurkenscheiben und Cherrytomaten toppen.
    • Hähnchen und Kartoffeln dazugeben und servieren.
    Krok 5