Skip to content
Menu
Crispy Chicken Meatballs with Parmesan Dip
Danie główne

Crispy Chicken Meatballs with Parmesan Dip

35 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @inmykitchen_uk9 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • yogurtNabiał45 g
  • chives (finely chopped)Warzywa i owoce3 g
  • Parmesan (finely grated)Nabiał6 g
  • olive oilSpiżarnia15 ml
  • lemon juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • saltPrzyprawy1 g
  • chicken minceMięso150 g
  • fresh parsley (finely chopped)Warzywa i owoce2 g
  • paprikaPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • breadcrumbs (for coating)Piekarnia30 g
  • olive oil spraySpiżarnia5 ml
  • cucumber (chopped)Warzywa i owoce100 g
  • tomatoes (chopped)Warzywa i owoce100 g
  • flatbreadPiekarnia2 kawałki
  • chives (chopped, for serving)Warzywa i owoce3 g
  • feta cheese (crumbled)Nabiał40 g

na porcję

Wartości odżywcze

364kcal

Węglowodany
31 g
Białko
24 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Make the Parmesan dip

    • Mix the yogurt, chives, Parmesan, olive oil, lemon juice and salt in a bowl.
    • Stir until smooth and set aside.
    Krok 1

  2. Mix the meatball mixture

    • Combine the chicken mince, parsley, paprika and salt in a bowl.
    • Mix well until evenly combined.
    Krok 2

  3. Shape and coat the meatballs

    • Shape the mixture into large meatballs.
    • Coat each meatball in the breadcrumbs.
    Krok 3

  4. Brown the meatballs

    • Spray the meatballs with olive oil.
    • Brown in a pan over medium heat, turning once.
    Krok 4

  5. Air fry the meatballs

    • Transfer the meatballs to the air fryer.
    • Cook until golden and cooked through.
    Krok 5

  6. Serve

    • Serve the meatballs with the Parmesan dip, chopped cucumber, tomatoes, flatbread, chives and crumbled feta.
    Krok 6
Pobierz Mezze