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Crispy Sushi Burger
Danie główne

Crispy Sushi Burger

1 godz. 40 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
od @kitchen.melda32 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Nori-BlätterSpiżarnia4 kawałki
  • Sushireis (gewaschen, nach Packungsanleitung gegart)Produkty zbożowe200 g
  • Crispy Chicken (gegart, in Streifen geschnitten)Mięso150 g
  • MayonnaiseSpiżarnia40 g
  • PankomehlSpiżarnia80 g
  • Öl zum FrittierenSpiżarnia500 ml
  • Sriracha-Mayo (optional)Spiżarnia30 g
  • Sesam (optional)Orzechy i nasiona5 g
  • Mehl (für die Panade)Spiżarnia100 g
  • kaltes Wasser (für die Panade)Inne130 ml
  • Salz (für die Panade)Przyprawy3 g
  • Pfeffer (für die Panade)Przyprawy2 g
  • Paprikapulver (für die Panade)Przyprawy3 g
  • Knoblauchpulver (für die Panade)Przyprawy3 g
  • Vegeta (für die Panade)Przyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

808kcal

Węglowodany
95 g
Białko
23 g
Tłuszcz
38 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Sushireis zubereiten

    • Den Sushireis nach Packungsanleitung garen.
    • Den Reis anschließend abkühlen lassen.
    Krok 1

  2. Sushi-Burger aufbauen

    • Ein Nori-Blatt auslegen und eine Schicht Reis darauf verteilen.
    • Crispy Chicken und Mayonnaise mittig platzieren.
    • Eine dünne Schicht Reis darübergeben.
    Krok 2

  3. Verschließen und kühlen

    • Die Ecken des Nori-Blattes nach innen klappen und mit etwas Wasser befeuchten, damit es klebt.
    • Ein weiteres Nori-Blatt obenauf legen und leicht andrücken.
    • In Frischhaltefolie einwickeln und in den Kühlschrank legen.
    Krok 3

  4. Panade anrühren

    • Mehl, kaltes Wasser und die Gewürze zu einer dickflüssigen Mischung verrühren.
    Krok 4

  5. Panieren

    • Die gekühlten Sushi-Burger vollständig in die Panade eintauchen.
    • Anschließend rundum in Pankomehl wälzen.
    Krok 5

  6. Frittieren

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Die Sushi-Burger von beiden Seiten goldbraun frittieren.
    • Kurz abkühlen lassen.
    Krok 6

  7. Toppen und servieren

    • Optional mit Sriracha-Mayo und Sesam toppen.
    Krok 7
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