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Fromage rôti au four coulant, pommes de terre grenaille et pain
Danie główne

Fromage rôti au four coulant, pommes de terre grenaille et pain

50 minPorcje: 2Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • fromage Mont d'Or (sorti de son emballage, entaillé en croix à l'aide d'un couteau)Nabiał1 kawałek
  • ail (coupé en petits morceaux et glissé dans les entailles)Warzywa i owoce2 kawałki
  • miel (versé sur le dessus du fromage)Spiżarnia15 ml
  • thym (effeuillé sur le fromage)Przyprawy2 g
  • sel (pour assaisonner le fromage et les pommes de terre)Przyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • pommes de terre grenaille (lavées, cuites avec l'assaisonnement)Warzywa i owoce600 g
  • huile (pour enrober les pommes de terre)Spiżarnia30 ml
  • paprika (en poudre)Przyprawy4 g
  • persil (séché ou ciselé)Przyprawy3 g
  • ail en poudrePrzyprawy4 g
  • pain (coupé en petits morceaux)Piekarnia200 g

na porcję

Wartości odżywcze

857kcal

Węglowodany
65 g
Białko
31 g
Tłuszcz
53 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Piekarnik
  • Naczynie żaroodporne
  • Patelnia

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le fromage

    • Retirer le fromage de son emballage et faire des entailles à l'intérieur à l'aide d'un couteau.
    • Glisser les petits morceaux d'ail dans les entailles.
    • Assaisonner, puis verser un peu de miel et parsemer de thym.
    Krok 1
  2. Cuire le fromage au four

    • Enfourner le fromage jusqu'à ce qu'il soit bien coulant.
    Krok 2
  3. Assaisonner et cuire les pommes de terre

    • Enrober les pommes de terre grenaille d'huile.
    • Assaisonner avec sel, poivre, paprika, persil et ail en poudre.
    • Les faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et dorées.
    Krok 3
  4. Dresser le plateau

    • Disposer les pommes de terre dans un plat.
    • Couper le pain en petits morceaux et les ajouter.
    • Ouvrir le fromage rôti et tremper les pommes de terre et le pain à l'intérieur.
    Krok 4