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Grünes Shakshuka mit Spargel, Feta & Zitrone
Danie główne

Grünes Shakshuka mit Spargel, Feta & Zitrone

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @heute.keine.zeit19 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Tomaten (in kleine Stücke geschnitten)Warzywa i owoce500 g
  • OlivenölSpiżarnia20 ml
  • SalzPrzyprawy3 g
  • EierNabiał4 kawałki
  • grüner Spargel (holziges Ende entfernt)Warzywa i owoce250 g
  • frische Kräuter (Petersilie, Koriander oder Basilikum) (gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • Lauchzwiebeln (in Ringe geschnitten)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Feta (zerbröselt)Nabiał100 g
  • Zitrone (Saft davon)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

303kcal

Węglowodany
16 g
Białko
17 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tomaten vorbereiten

    • Die Tomaten waschen und in kleine Stücke schneiden.
    Krok 1

  2. Tomaten anbraten

    • Die Tomaten in eine Pfanne geben und mit Olivenöl und Salz vermengen.
    • Auf mittlerer Hitze auf den Herd stellen und gelegentlich umrühren, bis die Tomaten weich und saftig sind.
    Krok 2

  3. Eier und Spargel garen

    • Eier und grünen Spargel nach Belieben auf die Tomaten legen.
    • Den Deckel auflegen und alles sanft fertig garen lassen.
    Krok 3

  4. Garnieren und servieren

    • Mit frischen Kräutern, Lauchzwiebeln und zerbröseltem Feta garnieren.
    • Etwas frischen Zitronensaft darüberträufeln und genießen.
    Krok 4
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