Skip to content
Menu
High-Protein Cheeseburger Bowl
Danie główne

High-Protein Cheeseburger Bowl

30 minPorcje: 1Nutri-Score B€€
od @hanfoodfit12 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • 5% lean beef minceMięso125 g
  • potatoes (diced)Warzywa i owoce250 g
  • paprikaPrzyprawy10 g
  • saltPrzyprawy2 g
  • spray oilSpiżarnia5 ml
  • onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • tomato pureeSpiżarnia15 g
  • mustardSpiżarnia10 g
  • Worcestershire sauceSpiżarnia10 ml
  • garlic (crushed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • black pepperPrzyprawy1 g
  • lighter cheddar (grated)Nabiał20 g
  • 0% natural yoghurtNabiał80 g
  • reduced sugar ketchupSpiżarnia22 g
  • gherkins (sliced)Spiżarnia30 g
  • lettuce (shredded)Warzywa i owoce40 g
  • tomatoes (diced)Warzywa i owoce60 g
  • sesame seedsOrzechy i nasiona5 g

na porcję

Wartości odżywcze

554kcal

Węglowodany
62 g
Białko
45 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season and cook the potatoes

    • Dice the potatoes and toss with the paprika, salt and a spray of oil.
    • Cook in a hot frying pan until golden and tender, stirring occasionally.
    Krok 1

  2. Brown the beef

    • Add the beef mince to the pan and brown it, breaking it up with a spoon.
    • Stir in the diced onion, tomato puree, mustard, Worcestershire sauce, crushed garlic and black pepper.
    • Cook until the onion softens and everything is well combined.
    Krok 2

  3. Melt the cheese

    • Scatter the grated cheddar over the beef mixture.
    • Cover and let it melt.
    Krok 3

  4. Mix the burger sauce

    • In a bowl, stir together the yoghurt and ketchup.
    Krok 4

  5. Assemble the bowl

    • Add the lettuce and tomatoes to the bowl.
    • Top with the beef and potato mixture, the sliced gherkins and a spoonful of burger sauce.
    • Sprinkle with sesame seeds and serve.
    Krok 5
Pobierz Mezze