Skip to content
Menu
High Protein Crispy Beef Taquitos
Danie główne

High Protein Crispy Beef Taquitos

45 minPorcje: 10Nutri-Score C€€
od @panaceapalm10 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

10 osób
  • lean ground beefMięso600 g
  • brown onion (diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • garlic powderPrzyprawy1 g
  • onion powderPrzyprawy1 g
  • smoked paprikaPrzyprawy2 g
  • oreganoPrzyprawy1 g
  • cuminPrzyprawy1 g
  • cayennePrzyprawy500 miligramy
  • pepperPrzyprawy1 g
  • saltPrzyprawy1 g
  • tomato sauce (half a can)Spiżarnia200 g
  • cooking spray (about 1 tsp oil)Spiżarnia5 ml
  • low carb tortillasPiekarnia10 kawałki
  • reduced fat cheddar (grated)Nabiał200 g
  • mozzarella (grated)Nabiał200 g
  • avocadoWarzywa i owoce1 kawałek
  • garlic (cloves)Warzywa i owoce2 kawałki
  • coriander (small handful)Warzywa i owoce15 g
  • waterNapoje60 ml
  • lemon juiceWarzywa i owoce15 ml
  • salt and pepper (to taste)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

360kcal

Węglowodany
19 g
Białko
35 g
Tłuszcz
16 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Blender kielichowy
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cook the onions

    • Heat a pan over high heat and spray with cooking spray.
    • Cook the diced onion until soft and browned.
    Krok 1

  2. Cook the beef

    • Add the lean ground beef to the pan.
    • Add the seasonings: garlic powder, onion powder, smoked paprika, oregano, cumin, cayenne, pepper and salt.
    • Cook until the beef is fully cooked through.
    Krok 2

  3. Add the tomato sauce

    • Once the beef is cooked, add the tomato sauce.
    • Mix well and set aside.
    Krok 3

  4. Make the avocado dipping sauce

    • Combine the avocado, garlic, coriander, salt, pepper, lemon juice and a splash of water.
    • Blend until completely smooth.
    Krok 4

  5. Build the taquitos

    • Lay a tortilla flat and add a layer of cheese.
    • Add a layer of beef, then more cheese.
    • Roll it up tightly to form a taquito.
    • Repeat with the remaining tortillas.
    Krok 5

  6. Toast the taquitos

    • Place the taquitos in a hot pan with cooking spray.
    • Toast on all sides until golden brown and crispy on the outside.
    Krok 6

  7. Serve

    • Serve the taquitos with the avocado dipping sauce and enjoy.
    Krok 7
Pobierz Mezze