Skip to content
Menu
High Protein Garlic Butter Steak Bites & Cajun Mac n Cheese
Danie główne

High Protein Garlic Butter Steak Bites & Cajun Mac n Cheese

45 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @jalalsamfit17 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Topside beef steak (cut into cubes)Mięso800 g
  • SaltPrzyprawy1,5 g
  • Black pepperPrzyprawy4 g
  • Garlic powderPrzyprawy6 g
  • Parsley (dried)Warzywa i owoce2 g
  • Chilli powderPrzyprawy2 g
  • Olive oilSpiżarnia10 ml
  • Light butter (for cooking)Nabiał40 g
  • Garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • Fresh parsley (chopped)Warzywa i owoce10 g
  • Low fat milkNabiał280 ml
  • Light cream cheeseNabiał150 g
  • Light cheddar (grated)Nabiał35 g
  • Mozzarella (shredded)Nabiał35 g
  • Macaroni (uncooked, cooked before use)Produkty zbożowe200 g
  • Salt (for Cajun seasoning)Przyprawy5 g
  • Black pepper (for Cajun seasoning)Przyprawy2 g
  • Garlic powder (for Cajun seasoning)Przyprawy3 g
  • Onion powder (for Cajun seasoning)Przyprawy3 g
  • Paprika (for Cajun seasoning)Przyprawy2 g
  • Cayenne pepper (for Cajun seasoning)Przyprawy2 g
  • Thyme (for Cajun seasoning)Przyprawy1 g
  • Oregano (for Cajun seasoning)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

542kcal

Węglowodany
42 g
Białko
62 g
Tłuszcz
14 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Rondel
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Marinate the steak bites

    • Slice the steak into cubes and place in a bowl.
    • Season with salt, black pepper, garlic powder, parsley, chilli powder and olive oil.
    • Mix well until the colour changes, then marinate overnight for better flavour.
    Krok 1

  2. Sear the steak bites

    • Cook the steak bites in light butter over medium-high heat for 3 minutes on each side until golden and crispy.
    Krok 2

  3. Add garlic butter

    • Lower the heat slightly, add more light butter, minced garlic and fresh parsley.
    • Mix for 1 to 2 minutes, then remove from the heat and set the beef aside.
    Krok 3

  4. Make the Cajun cheese sauce

    • Over low heat, add the low fat milk, light cream cheese, light cheddar, mozzarella and the Cajun seasoning mix.
    • Stir until the cheese melts and the sauce is creamy and stringy.
    Krok 4

  5. Combine and serve

    • Turn off the heat and add the cooked macaroni.
    • Mix everything well, then distribute into 4 equal servings and enjoy.
    Krok 5
Pobierz Mezze