Skip to content
Hot Honey Chicken Tenders with Southwest Ranch
Danie główne

Hot Honey Chicken Tenders with Southwest Ranch

40 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken tenderloins (trimmed)Mięso680 g
  • garlic powderPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy3 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • high protein flourSpiżarnia60 g
  • corn flakes (crushed)Spiżarnia80 g
  • eggs (beaten)Nabiał2 kawałki
  • light cooking spraySpiżarnia5 ml
  • non-fat Greek yogurtNabiał120 g
  • light mayonnaiseSpiżarnia30 ml
  • fresh lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce15 ml
  • garlic (small clove)Warzywa i owoce1 kawałek
  • chili powderPrzyprawy3 g
  • cumin (ground)Przyprawy1,5 g
  • smoked paprikaPrzyprawy1,5 g
  • onion powderPrzyprawy1,5 g
  • saltPrzyprawy1,5 g
  • waterInne30 ml
  • honeySpiżarnia60 ml
  • hot sauceSpiżarnia60 ml
  • garlic (minced)Warzywa i owoce3 kawałki
  • green onions (chopped)Warzywa i owoce2 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

408kcal

Węglowodany
43 g
Białko
41 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska ×3
  • Patelnia
  • Blender kielichowy

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • Season the chicken tenderloins with salt, pepper and garlic powder.
    • Coat both sides fully.
    Krok 1
  2. Bread the tenders

    • Dip each tenderloin into the flour, then the beaten egg, then the crushed corn flakes.
    Krok 2
  3. Air fry the tenders

    • Place the breaded tenders in the air fryer.
    • Spray with light cooking spray.
    • Cook until golden and crispy.
    Krok 3
  4. Make the southwest ranch

    • Blend the Greek yogurt, light mayo, garlic, lime juice, chili powder, cumin, smoked paprika, onion powder, salt and water.
    • Blend until smooth and creamy, adding water to reach a drizzle consistency.
    Krok 4
  5. Make the hot honey glaze

    • In a pan, combine the hot sauce, honey, garlic and green onions.
    • Warm through to create the glaze.
    Krok 5
  6. Serve

    • Dip the crispy tenders in the hot honey glaze.
    • Plate with the southwest ranch and enjoy.
    Krok 6