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Knusprige Chicken Tenders
Danie główne

Knusprige Chicken Tenders

35 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • Hähnchenbrustfilet (in Streifen geschnitten)Mięso600 g
  • Paprikapulver (je 1 TL für Marinade und Mehlmasse)Przyprawy2 kawałki
  • Knoblauchpulver (1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Pfeffer (1 TL, gemahlen)Przyprawy1 kawałek
  • Brathähnchengewürz (1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Salz (1 TL)Przyprawy1 kawałek
  • Öl (für Marinade und zum Braten)Spiżarnia60 ml
  • MehlProdukty zbożowe120 g
  • WasserInne150 ml
  • Panko PaniermehlSpiżarnia100 g
  • PaniermehlSpiżarnia100 g

na porcję

Wartości odżywcze

652kcal

Węglowodany
58 g
Białko
48 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×3
  • Patelnia
  • Szczypce kuchenne

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Hähnchen schneiden

    • Hähnchenbrustfilets in gleichmäßige Streifen schneiden.
    Krok 1
  2. Marinade anrühren

    • Paprikapulver, Knoblauchpulver, Pfeffer, Brathähnchengewürz, Salz und Öl verrühren.
    • Die Hähnchenstreifen darin wenden und alles gut vermengen.
    Krok 2
  3. Mehlmasse zubereiten

    • Mehl mit Paprikapulver mischen.
    • Wasser dazugeben und zu einer glatten Masse verrühren.
    Krok 3
  4. Panade mischen

    • Panko und normales Paniermehl in einer Schüssel vermengen.
    Krok 4
  5. Hähnchen panieren

    • Die marinierten Hähnchenstreifen vollständig in die Mehlmasse tauchen.
    • Anschließend in der Panko-Mischung wenden und gut andrücken.
    Krok 5
  6. Öl erhitzen

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    Krok 6
  7. Tenders braten

    • Die panierten Hähnchenstreifen in die heiße Pfanne legen.
    • Von beiden Seiten goldbraun und knusprig braten.
    Krok 7
  8. Abtropfen und servieren

    • Die fertigen Tenders aus der Pfanne nehmen und kurz abtropfen lassen.
    • Heiß servieren.
    Krok 8