Danie główne
Knusprige Tortilla-Dreiecke mit Hähnchen und Käse
40 minPorcje: 4Nutri-Score D€€
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40 min
40 minKnusprige Tortilla-Dreiecke mit Hähnchen und Käse
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czego potrzebujesz
Składniki
Hähnchenbrust (zu Hackfleisch zerkleinert (oder 300 g Hähnchenhackfleisch))Mięso300 g
TortillasPiekarnia3 kawałki
Schmelzkäse-EckenNabiał12 kawałki- geriebener Käse (gerieben)Nabiał125 g
Zwiebel (klein, gerieben)Warzywa i owoce1 kawałek
Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
SalzPrzyprawy1 g
PfefferPrzyprawy1 g- Gewürze (nach Geschmack)Przyprawy2 g
- Eier (verquirlt)Nabiał3 kawałki
- PaniermehlSpiżarnia100 g
- Sonnenblumenöl (zum Braten)Spiżarnia500 ml
na porcję
Wartości odżywcze
471kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 26 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Tarka
Miska
Messer
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Hähnchenmasse vorbereiten
- Die Hähnchenbrust zu Hackfleisch zerkleinern oder fertiges Hähnchenhackfleisch verwenden.
- Mit geriebener Zwiebel, Knoblauch, Salz, Pfeffer und Gewürzen vermischen.
- Krok 2
Tortillas belegen
- Auf jede Tortilla Schmelzkäse-Ecken verstreichen.
- Mit geriebenem Käse bestreuen.
- Die Hähnchenmasse dünn darauf verteilen.
- Krok 3
Dreiecke schneiden
- Jede Tortilla in 8 Dreiecke schneiden.
- Krok 4
Panieren
- Die Dreiecke zuerst in verquirltem Ei wenden.
- Anschließend in Paniermehl wenden.
- Krok 5
Ausbacken
- Öl in einer Pfanne erhitzen.
- Die Dreiecke darin goldbraun und knusprig ausbacken.
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