Faire revenir la viande et l'oignon

• Faire revenir l'oignon émincé avec la viande hachée et les épices.
• Ajouter la sauce tomate et laisser mijoter quelques minutes.

Monter les couches

• Dans un petit plat individuel, alterner une feuille de lasagne, des rondelles de courgettes et la viande.
• Répéter l'opération trois fois.

Terminer le montage

• Terminer avec la sauce, un peu de poivronnade, des courgettes, le fromage râpé et les rondelles de mozzarella.
• Vérifier que les plaques de lasagnes sont bien recouvertes pour une cuisson homogène.

Couvrir et enfourner

• Recouvrir le plat de papier cuisson bien plaqué.
• Enfourner sans découvrir.