Danie główne
Mini tacos de carne de res
30 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minMini tacos de carne de res
przepis od
Beatriz
@beatrizcontreras31
20 przepisów
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czego potrzebujesz
Składniki
carne de res molida (molida)Mięso500 g
tortillas de maíz (pequeñas)Piekarnia16 kawałki
cebolla (picada finamente)Warzywa i owoce1 kawałek
ajo (picado)Warzywa i owoce2 kawałki- aceite vegetalSpiżarnia30 ml
salPrzyprawy5 g
pimienta negra (molida)Przyprawy2 g
cilantro (picado)Warzywa i owoce20 g
limón (en gajos)Warzywa i owoce2 kawałki- salsa (al gusto)Spiżarnia100 ml
na porcję
Wartości odżywcze
404kcal
- Węglowodany
- 33 g
- Białko
- 26 g
- Tłuszcz
- 19 g
czego użyjesz
Przybory
Patelnia
Łopatka kuchenna
Miska
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Sofreír la cebolla y el ajo
- Calentar un poco de aceite en el sartén a fuego medio.
- Añadir la cebolla y el ajo y sofreír hasta que estén transparentes.
- Krok 2
Cocinar la carne
- Agregar la carne de res molida y desmenuzarla con la espátula.
- Sazonar con sal y pimienta y cocinar hasta que la carne esté bien dorada.
- Krok 3
Calentar las tortillas
- Calentar las tortillas de maíz en el sartén por ambos lados hasta que estén suaves.
- Krok 4
Armar los mini tacos
- Rellenar cada tortilla con la carne de res.
- Coronar con cilantro picado y un poco de salsa.
- Servir con gajos de limón.
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