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Mousse au chocolat carotte & whey
Deser

Mousse au chocolat carotte & whey

45 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @bourr_88 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • carottes (lavées, épluchées, coupées en rondelles)Warzywa i owoce200 g
  • chocolat noir 90 % (fondu)Spiżarnia100 g
  • whey en poudre (1 scoop)Inne30 g

na porcję

Wartości odżywcze

405kcal

Węglowodany
18 g
Białko
19 g
Tłuszcz
29 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Rondel
  • Blender kielichowy
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire les carottes

    • Laver, éplucher et couper les carottes en rondelles.
    • Les plonger dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
    Krok 1

  2. Fondre le chocolat

    • Faire fondre le chocolat noir.
    Krok 2

  3. Mixer

    • Mixer les carottes égouttées avec le chocolat fondu jusqu'à obtenir une crème lisse.
    Krok 3

  4. Ajouter la whey

    • Ajouter la whey et mixer à nouveau jusqu'à obtenir une texture homogène.
    Krok 4

  5. Réfrigérer

    • Verser la préparation dans un moule ou des ramequins.
    • Placer au réfrigérateur pour que la mousse prenne.
    Krok 5

  6. Démouler et servir

    • Démouler la mousse bien prise et ajouter un topping au choix.
    Krok 6
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