Préparer la pâte

• Mélanger la farine, la levure chimique, la poudre d'ail, le sel et le poivre dans un saladier.
• Ajouter le brassé nature au lait de coco et le lait de soja.
• Pétrir jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène.

Laisser reposer la pâte

• Couvrir la boule et la laisser reposer le temps de préparer le beurre à l'ail.

Préparer le beurre à l'ail

• Mélanger la margarine fondue avec le persil haché et l'ail râpée.

Façonner les naans

• Diviser la pâte en 6 pâtons.
• Étaler chaque pâton finement au rouleau.

Cuire les naans

• Faire cuire les naans dans une poêle chaude.
• Badigeonner généreusement de beurre à l'ail pendant la cuisson.