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Paninis express à la viande hachée
Danie główne

Paninis express à la viande hachée

40 minPorcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • viande hachéeMięso400 g
  • oignon (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (haché)Warzywa i owoce2 kawałki
  • poivron rouge (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • poivron vert (coupé en dés)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ras el hanoutPrzyprawy5 ml
  • paprikaPrzyprawy5 ml
  • selPrzyprawy3 g
  • poivrePrzyprawy2 g
  • eauNapoje200 ml
  • persil (ciselé)Warzywa i owoce10 g
  • pâte à pizza (coupée en 6 parts)Produkty świeże500 g
  • cheddar (en tranches)Nabiał6 kawałki
  • mozzarella (râpée ou en morceaux)Nabiał150 g
  • huile d'oliveSpiżarnia15 ml

na porcję

Wartości odżywcze

452kcal

Węglowodany
50 g
Białko
22 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir la viande et les légumes

    • Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle et y frire la viande hachée.
    • Ajouter l'oignon, l'ail et les poivrons rouge et vert, puis faire revenir quelques minutes.
    Krok 1
  2. Assaisonner et mijoter

    • Assaisonner avec le ras el hanout, le paprika, le sel et le poivre.
    • Verser l'eau et laisser mijoter jusqu'à évaporation totale.
    • Ajouter le persil ciselé et mélanger.
    Krok 2
  3. Garnir les parts de pâte

    • Couper la pâte à pizza en 6 parts.
    • Sur chaque part, déposer une tranche de cheddar, une cuillère de farce et un peu de mozzarella.
    • Refermer, bien serrer les bords et aplatir légèrement.
    Krok 3
  4. Cuire les paninis

    • Faire cuire sur une poêle ou une machine à panini sans fermer, jusqu'à ce que ce soit bien doré et croustillant.
    • Retourner à mi-cuisson.
    Krok 4