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Pâtes crémeuses au poulet rôti, ail et oignons caramélisés
Danie główne

Pâtes crémeuses au poulet rôti, ail et oignons caramélisés

45 minPorcje: 3Nutri-Score C€€
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czego potrzebujesz

Składniki

3 osoby
  • pâtes (poids cru)Produkty zbożowe180 g
  • blanc de poulet (entier)Mięso300 g
  • oignons (émincés)Warzywa i owoce4 kawałki
  • ail (tête entière, gousses non pelées)Warzywa i owoce1 kawałek
  • crème fraîche (40 % MG)Nabiał30 g
  • parmesan (râpé)Nabiał25 g
  • fromage râpé (type gruyère)Nabiał20 g
  • mielSpiżarnia10 g
  • huile d'oliveSpiżarnia10 g
  • paprika (2 c. à café)Przyprawy4 g
  • piment (selon le goût)Przyprawy1 g
  • selPrzyprawy3 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

491kcal

Węglowodany
52 g
Białko
37 g
Tłuszcz
15 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Naczynie żaroodporne
  • Piekarnik
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le plat au four

    • Émincer les oignons et les déposer dans un plat allant au four.
    • Ajouter le poulet, les gousses d'ail, le miel, l'huile d'olive, le paprika, le piment, le sel et le poivre.
    • Mélanger pour enrober le tout.
    Krok 1
  2. Enfourner

    • Enfourner à 180 °C pendant 25 à 30 minutes.
    • À mi-cuisson, mélanger les oignons et retourner le poulet.
    • Vérifier que le poulet est bien cuit à cœur et que les oignons sont caramélisés.
    Krok 2
  3. Effilocher le poulet et récupérer l'ail

    • Récupérer la chair fondante de l'ail et l'écraser.
    • Effilocher le poulet à la fourchette.
    • Mélanger le poulet et l'ail avec les oignons caramélisés.
    Krok 3
  4. Ajouter la crème et les fromages

    • Ajouter la crème fraîche, le parmesan et le fromage râpé.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Krok 4
  5. Ajouter les pâtes et servir

    • Ajouter les pâtes crues et mélanger soigneusement.
    • Répartir dans les portions et réserver au frais.
    Krok 5