Skip to content
Menu
Pfannenlasagne (Ramadan-Menü)
Danie główne

Pfannenlasagne (Ramadan-Menü)

45 minPorcje: 6Nutri-Score C€€
od @gruensteinkitchen84 importyugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • ÖlSpiżarnia45 ml
  • HackfleischMięso600 g
  • Knoblauchzehen (gepresst)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Zwiebel (klein gehackt)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Karotten (klein gewürfelt)Warzywa i owoce2 kawałki
  • Minitomaten (geviertelt)Warzywa i owoce250 g
  • TomatenmarkSpiżarnia30 g
  • SahneNabiał200 ml
  • Crème fraîcheNabiał200 g
  • WasserInne550 ml
  • Lasagneplatten (der Länge nach halbiert)Produkty zbożowe250 g
  • Paprikapulver edelsüßPrzyprawy10 g
  • Oregano (getrocknet)Przyprawy1 g
  • SalzPrzyprawy5 g
  • PfefferPrzyprawy2 g
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce30 g
  • Basilikum (gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • MozzarellaNabiał250 g

na porcję

Wartości odżywcze

556kcal

Węglowodany
34 g
Białko
24 g
Tłuszcz
36 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Lasagneplatten vorbereiten

    • Die Lasagneplatten der Länge nach halbieren.
    Krok 1

  2. Hackfleisch anbraten

    • Öl in einer Pfanne erhitzen.
    • Hackfleisch krümelig anbraten.
    Krok 2

  3. Gemüse mitbraten

    • Zwiebeln, Knoblauch und Karotten zugeben und mitbraten.
    • Tomaten und Tomatenmark unterrühren und kurz mitbraten.
    Krok 3

  4. Soße anrühren

    • Mit Sahne ablöschen.
    • Crème fraîche und Wasser einrühren.
    • Gewürze und Kräuter unterrühren.
    Krok 4

  5. Lasagneplatten in der Soße garen

    • Herd auf mittlere Stufe stellen.
    • Lasagneplatten in die Soße drücken, optional etwas Mozzarella einstreuen.
    • Deckel aufsetzen und köcheln lassen, bei Bedarf Wasser zufügen.
    Krok 5

  6. Mit Mozzarella überbacken

    • Restlichen Mozzarella darüber streuen.
    • Weitere 5 Minuten abgedeckt köcheln lassen.
    Krok 6
Pobierz Mezze