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Plateau soirée film : roulés, croissants, sandwichs, toasts et milk-shakes
Przekąska

Plateau soirée film : roulés, croissants, sandwichs, toasts et milk-shakes

1 godz.Porcje: 6Nutri-Score D€€
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • pâte feuilletée (pour les roulés)Produkty świeże1 kawałek
  • saucissesMięso6 kawałki
  • jaune d'œuf (battu)Nabiał1 kawałek
  • pâte feuilletée (pour les croissants)Produkty świeże1 kawałek
  • fromage aux fines herbes (à tartiner)Nabiał150 g
  • saumon fumé (en morceaux)Ryby200 g
  • graines de pavotSpiżarnia10 g
  • petits pains à sandwichPiekarnia6 kawałki
  • mayonnaiseSpiżarnia60 g
  • salade (lavée)Warzywa i owoce60 g
  • blanc de poulet (tranché)Mięso200 g
  • pain de mie (grillé)Piekarnia8 kawałki
  • préparation au surimi et au crabeProdukty świeże150 g
  • beurre (ramolli)Nabiał30 g
  • pastèque (coupée en morceaux)Warzywa i owoce500 g
  • raisinsWarzywa i owoce200 g
  • pop-cornProdukty zbożowe100 g
  • chipsInne150 g
  • olives farcies aux anchoisSpiżarnia150 g
  • lait (froid)Nabiał500 ml
  • glace à la vanilleNabiał400 g
  • NutellaSpiżarnia120 g
  • chantilly (prête à l'emploi)Nabiał200 ml

na porcję

Wartości odżywcze

802kcal

Węglowodany
70 g
Białko
22 g
Tłuszcz
48 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Blender kielichowy
  • Couteau
  • Pędzelek kuchenny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer les roulés à la saucisse

    • Étaler la pâte feuilletée et y déposer les saucisses.
    • Rouler la pâte autour des saucisses et badigeonner de jaune d'œuf.
    • Couper en petits tronçons et cuire à l'air fryer.
    Krok 1
  2. Façonner les mini croissants saumon & fromage

    • Couper la pâte feuilletée en quatre, puis chaque morceau à nouveau en quatre pour obtenir de petits triangles.
    • Déposer un peu de fromage aux fines herbes et un morceau de saumon fumé, puis rouler pour former les croissants.
    • Badigeonner de jaune d'œuf et parsemer de graines de pavot.
    Krok 2
  3. Cuire les mini croissants

    • Disposer les croissants dans l'air fryer et cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
    Krok 3
  4. Monter les petits sandwichs

    • Ouvrir les petits pains à sandwich.
    • Tartiner de mayonnaise, ajouter la salade et le blanc de poulet.
    • Refermer les pains.
    Krok 4
  5. Préparer les toasts

    • Tartiner quelques toasts de préparation au surimi et au crabe.
    • Sur les autres, étaler un peu de beurre et ajouter un morceau de saumon fumé.
    Krok 5
  6. Dresser l'assiette de fruits

    • Couper la pastèque en morceaux.
    • Répartir les raisins par-dessus.
    Krok 6
  7. Préparer les bols d'apéritif

    • Répartir le pop-corn et les chips dans de petits bols.
    • Ajouter les olives farcies aux anchois.
    Krok 7
  8. Mixer les milk-shakes au Nutella

    • Mixer le lait, la glace à la vanille et le Nutella jusqu'à obtenir une texture lisse.
    • Verser dans les verres et ajouter une bonne dose de chantilly sur le dessus.
    Krok 8
  9. Dresser le plateau

    • Disposer tous les éléments sur un grand plateau devant la télévision.
    Krok 9