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Potion rose hydratante au gombo et pitaya
Napój

Potion rose hydratante au gombo et pitaya

40 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • gombo (nettoyé, queue retirée, coupé en petites lamelles)Warzywa i owoce5 kawałki
  • bicarbonate de soude (pour le nettoyage)Spiżarnia5 g
  • eau (pour le trempage)Napoje700 ml
  • pitaya rose (pelée, coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • eau de cocoNapoje250 ml
  • citron (pressé)Warzywa i owoce0,5 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

103kcal

Węglowodany
23 g
Białko
2 g
Tłuszcz
1 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Sito
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Nettoyer et couper le gombo

    • Nettoyer soigneusement les gombos avec le bicarbonate et l'eau.
    • Retirer les queues et couper les gombos en petites lamelles.
    Krok 1
  2. Laisser tremper pour former le gel

    • Plonger les morceaux de gombo dans un grand récipient d'eau.
    • Laisser tremper afin qu'un gel se forme.
    Krok 2
  3. Mixer la pitaya

    • Mixer la pitaya rose avec l'eau de coco et le jus de citron jusqu'à obtenir un jus bien rose.
    Krok 3
  4. Assembler et filtrer

    • Ajouter la préparation rose à l'eau de gombo.
    • Filtrer le tout à l'aide d'une passoire fine.
    Krok 4
  5. Conserver et déguster

    • Verser dans une bouteille en verre et conserver au frais.
    • Déguster bien frais.
    Krok 5