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Reispapier-Doritos mit Käsedip
Przekąska

Reispapier-Doritos mit Käsedip

25 minPorcje: 4Nutri-Score C€
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • Reispapier (in Dreiecke geschnitten)Spiżarnia120 g
  • Eier (verquirlt)Nabiał2 kawałki
  • PaprikapulverPrzyprawy15 ml
  • KnoblauchpulverPrzyprawy15 ml
  • Oregano (getrocknet)Przyprawy15 ml
  • SalzPrzyprawy5 ml
  • ButterNabiał15 g
  • ReismehlSpiżarnia10 g
  • Milch (oder Sahne)Nabiał100 ml
  • Geriebener Käse (gerieben)Nabiał120 g

na porcję

Wartości odżywcze

211kcal

Węglowodany
26 g
Białko
9 g
Tłuszcz
8 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Nożyczki kuchenne
  • Miska
  • Trzepaczka
  • Blacha do pieczenia
  • Piekarnik
  • Rondel

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Reispapier vorbereiten

    • Das Reispapier mit einer Küchenschere in kleine Dreiecke schneiden.
    Krok 1
  2. Ei-Gewürz-Mix anrühren

    • Die Eier in einer Schüssel mit Paprikapulver, Knoblauchpulver, Oregano und Salz gut verquirlen.
    Krok 2
  3. Reispapier durch das Ei ziehen

    • Die Reispapier-Dreiecke einzeln durch das Ei-Gewürz-Bad ziehen.
    • Nebeneinander auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
    Krok 3
  4. Knusprig backen

    • Bei 200 °C Ober-/Unterhitze goldbraun und knusprig backen.
    Krok 4
  5. Käsedip kochen

    • Die Butter in einem Topf schmelzen und das Reismehl darin anschwitzen.
    • Die Milch einrühren und den geriebenen Käse schmelzen lassen, bis ein cremiger Dip entsteht.
    Krok 5
  6. Servieren

    • Die knusprigen Reispapier-Doritos mit dem warmen Käsedip servieren.
    Krok 6