Przystawka
Rillettes de thon healthy
15 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
B
15 min
15 minRillettes de thon healthy
czego potrzebujesz
Składniki
thon au naturel (égoutté)Ryby280 g
fromage blanc (0 % ou 3 % de matière grasse)Nabiał150 g
citron (pressé)Warzywa i owoce1 kawałek
échalote (finement ciselée)Warzywa i owoce1 kawałek
ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce10 g
moutarde de DijonSpiżarnia15 ml
huile d'oliveSpiżarnia15 ml
selPrzyprawy2 g
poivre noir (moulu)Przyprawy1 g
na porcję
Wartości odżywcze
130kcal
- Węglowodany
- 3 g
- Białko
- 17 g
- Tłuszcz
- 6 g
czego użyjesz
Przybory
Miska
fourchette
krok po kroku
Przygotowanie
- Krok 1
Préparer la base
- Égoutter le thon et l'émietter à la fourchette dans un saladier.
- Ajouter le fromage blanc, la moutarde et l'huile d'olive.
- Krok 2
Assaisonner
- Ajouter le jus de citron, l'échalote ciselée et la ciboulette.
- Saler, poivrer et bien mélanger jusqu'à obtenir une texture de rillettes.
- Krok 3
Réserver au frais
- Couvrir et placer au réfrigérateur pour que les saveurs se développent.
- Servir frais avec du pain grillé ou des légumes croquants.