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Rotkohl-Dönersalat mit crunchy Tofu
Danie główne

Rotkohl-Dönersalat mit crunchy Tofu

30 minPorcje: 2Nutri-Score A€€
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • Rotkohl (fein gehobelt)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Granatapfel (Kerne ausgelöst)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Gurke (gewürfelt)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • Tofu (gewürfelt, trocken getupft)Produkty świeże200 g
  • geräucherter Paprika (gemahlen)Przyprawy5 g
  • SojasoßeSpiżarnia30 ml
  • Petersilie (gehackt)Warzywa i owoce15 g
  • Joghurt (natur, mit probiotischen Kulturen)Nabiał150 g
  • Knoblauch (gepresst)Warzywa i owoce1 kawałek
  • Zitrone (Saft davon)Warzywa i owoce0,5 kawałki
  • SalzPrzyprawy3 g

na porcję

Wartości odżywcze

235kcal

Węglowodany
23 g
Białko
16 g
Tłuszcz
9 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Frytkownica beztłuszczowa
  • Miska
  • Tarka

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Tofu würzen

    • Den Tofu würfeln und trocken tupfen.
    • Mit geräuchertem Paprika, Sojasoße und Salz vermengen.
    Krok 1
  2. Tofu knusprig garen

    • Den gewürzten Tofu in die Heißluftfritteuse geben.
    • Knusprig backen.
    Krok 2
  3. Dressing anrühren

    • Joghurt mit Knoblauch, gehackter Petersilie, geriebener Gurke, Zitronensaft und Salz verrühren.
    Krok 3
  4. Salat anrichten

    • Rotkohl, Gurke und Granatapfelkerne in einer Schüssel mischen.
    • Den crunchy Tofu daraufgeben und mit dem Dressing beträufeln.
    Krok 4