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Salade médicinale radis noir, carotte et oignon rouge
Przystawka

Salade médicinale radis noir, carotte et oignon rouge

15 minPorcje: 2Nutri-Score A€
od @aureliaspanoo11 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • radis noir (râpé en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • carotte (râpée en fines lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • oignon rouge (cru, émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • eau chaude (infusée avec du gingembre frais râpé)Napoje100 ml
  • gingembre frais (râpé)Warzywa i owoce10 g
  • vinaigre de cidreSpiżarnia15 ml
  • beurre d'amande (1 cuillère à soupe)Orzechy i nasiona15 g
  • huile d'olive (un petit filet)Spiżarnia10 ml
  • graines de sésameOrzechy i nasiona10 g
  • poivre noir (moulu)Przyprawy1 g
  • ciboulette (ciselée)Warzywa i owoce5 g
  • sel non raffinéPrzyprawy2 g
  • harissa (un peu)Spiżarnia5 g

na porcję

Wartości odżywcze

135kcal

Węglowodany
11 g
Białko
3 g
Tłuszcz
9 g
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czego użyjesz

Przybory

  • Tarka
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Râper les légumes

    • Râper le radis noir en fines lamelles.
    • Râper la carotte en fines lamelles.
    • Émincer l'oignon rouge cru.
    Krok 1

  2. Préparer la sauce

    • Infuser le gingembre frais râpé dans l'eau chaude.
    • Ajouter le vinaigre de cidre et le beurre d'amande pour qu'il se dissolve.
    • Ajouter l'huile d'olive, les graines de sésame, le poivre, la ciboulette, le sel et la harissa.
    Krok 2

  3. Mélanger et déguster

    • Bien mélanger la sauce.
    • Incorporer les légumes râpés et mélanger le tout.
    Krok 3
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