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Shakshuka protéinée à la feta allégée
Danie główne

Shakshuka protéinée à la feta allégée

30 minPorcje: 2Nutri-Score B€€
od @swiss_fit.cook35 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • sauce tomate arrabiataSpiżarnia530 g
  • tomates cerisesWarzywa i owoce300 g
  • œufsNabiał4 kawałki
  • feta allégée (émiettée)Nabiał200 g
  • oignon rouge (émincé)Warzywa i owoce1 kawałek
  • ail (gousse, hachée)Warzywa i owoce1 kawałek
  • paprika fumé (1/2 cuillère à café)Przyprawy2 g
  • cumin (1/2 cuillère à café)Przyprawy2 g
  • huile d'olive en spray (quelques sprays)Spiżarnia5 ml
  • sel (au goût)Przyprawy2 g
  • poivre (au goût)Przyprawy1 g
  • coriandre fraîche (ciselée)Warzywa i owoce10 g
  • zeste de citron (zeste d'un citron)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

501kcal

Węglowodany
34 g
Białko
35 g
Tłuszcz
25 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Faire revenir l'oignon

    • Chauffe la poêle et vaporise quelques sprays d'huile d'olive.
    • Fais revenir l'oignon rouge émincé jusqu'à ce qu'il soit tendre.
    Krok 1

  2. Ajouter l'ail et les épices

    • Ajoute l'ail haché et laisse revenir.
    • Ajoute le paprika fumé et le cumin, puis fais torréfier quelques secondes pour réveiller les arômes.
    Krok 2

  3. Ajouter la sauce et les tomates

    • Verse la sauce tomate arrabiata et mélange bien.
    • Ajoute les tomates cerises et mélange à nouveau.
    Krok 3

  4. Former les puits et ajouter œufs et feta

    • Forme des petits puits dans la sauce.
    • Casse les œufs dans les puits.
    • Émiette généreusement la feta allégée par-dessus et assaisonne de sel et de poivre.
    Krok 4

  5. Enfourner

    • Enfourne à 200 °C jusqu'à ce que les blancs soient pris et les jaunes encore coulants.
    • Passe en mode grill à la fin pour faire dorer si tu veux.
    Krok 5

  6. Dresser et servir

    • Parsème de coriandre fraîche et de zeste de citron.
    • Sers avec du pain au levain grillé ou des crackers protéinés.
    Krok 6
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