Skip to content
Menu
Smoky Spiced Chicken Tacos with Chunky Salsa and Guacamole
Danie główne

Smoky Spiced Chicken Tacos with Chunky Salsa and Guacamole

40 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @kyfitjourney38 importówugotowano 0 razy
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • chicken breast (cut into strips)Mięso600 g
  • olive oilSpiżarnia30 ml
  • smoked paprikaPrzyprawy8 g
  • ground cuminPrzyprawy5 g
  • chilli flakesPrzyprawy3 g
  • dried oreganoPrzyprawy3 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (freshly ground)Przyprawy2 g
  • tomatoes (finely diced)Warzywa i owoce4 kawałki
  • white onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • jalapeños (finely chopped)Warzywa i owoce2 kawałki
  • garlic (crushed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • fresh coriander (chopped)Warzywa i owoce20 g
  • lime juice (freshly squeezed)Warzywa i owoce30 ml
  • avocado (mashed)Warzywa i owoce2 kawałki
  • red onion (finely diced)Warzywa i owoce1 kawałek
  • mini tortillas (warmed)Piekarnia12 kawałki

na porcję

Wartości odżywcze

444kcal

Węglowodany
33 g
Białko
36 g
Tłuszcz
19 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Patelnia
  • Miska
  • Płyta kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Season the chicken

    • In a bowl, toss the chicken breast with olive oil, smoked paprika, ground cumin, chilli flakes, dried oregano, salt and black pepper until evenly coated.
    Krok 1

  2. Cook the chicken

    • Heat a frying pan over medium-high heat.
    • Cook the chicken until golden, smoky and cooked through, stirring occasionally.
    Krok 2

  3. Make the chunky salsa

    • In a bowl, combine the diced tomatoes, white onion, jalapeños, garlic and chopped coriander.
    • Add lime juice, salt and black pepper and mix well.
    Krok 3

  4. Make the guacamole

    • Mash the avocado in a bowl.
    • Stir in the red onion, coriander, lime juice, salt and black pepper.
    Krok 4

  5. Warm the tortillas

    • Warm the mini tortillas in a dry pan until soft and pliable.
    Krok 5

  6. Assemble the tacos

    • Load the warm tortillas with the smoky spiced chicken, chunky salsa and guacamole.
    • Top with extra red onion and fresh coriander and serve.
    Krok 6
Pobierz Mezze