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Snickers-Dessert im Glas (ohne Backen)
Deser

Snickers-Dessert im Glas (ohne Backen)

40 minPorcje: 28Nutri-Score E€€
od @gruensteinkitchen84 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

28 osób
  • Schoko-Butterkekse (zerbröselt)Piekarnia175 g
  • kleine Snickers (halbiert, zum Dekorieren)Inne14 kawałki
  • dickflüssige Karamellsoße (z. B. Karamell-Aufstrich)Spiżarnia390 g
  • Erdnüsse (ganz oder grob gehackt)Orzechy i nasiona350 g
  • Mascarpone (kalt)Nabiał500 g
  • Schlagsahne (kalt)Nabiał400 ml
  • ErdnussbutterSpiżarnia45 ml
  • ZuckerSpiżarnia25 g
  • Schlagsahne (für die Ganache)Nabiał250 ml
  • Zartbitterschokolade (in Stücke gebrochen)Spiżarnia100 g
  • Vollmilchschokolade (in Stücke gebrochen)Spiżarnia150 g

na porcję

Wartości odżywcze

313kcal

Węglowodany
22 g
Białko
5 g
Tłuszcz
23 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Rondel
  • Rękaw cukierniczy
  • Mikser ręczny

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Karamell-Erdnuss-Schicht vorbereiten

    • Karamellsoße und Erdnüsse in einer Schüssel gut miteinander vermischen.
    • Die Mischung beiseitestellen.
    Krok 1

  2. Erdnusscreme aufschlagen

    • Mascarpone, Erdnussbutter und Zucker kurz verrühren.
    • Die Sahne zugeben und alles cremig aufschlagen.
    • Die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
    Krok 2

  3. Schokoladenganache zubereiten

    • Die Sahne in einem kleinen Topf erhitzen, aber nicht kochen lassen.
    • Die Schokolade in Stücke brechen, zur heißen Sahne geben und rühren, bis eine glatte, glänzende Masse entsteht.
    • Die Ganache etwas abkühlen lassen.
    Krok 3

  4. Dessert schichten

    • Zuerst die Keksbrösel in die Gläser geben.
    • Die Karamell-Erdnuss-Mischung darauf verteilen.
    • Die Creme aufspritzen, mit der Ganache toppen und mit Snickers dekorieren.
    Krok 4

  5. Kaltstellen und servieren

    • Die Gläser mindestens 1 Stunde kaltstellen.
    • Gut gekühlt servieren.
    Krok 5
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