Préparer les ingrédients

• Éplucher et hacher les oignons.
• Égoutter les olives et couper le poulet en morceaux.

Faire rissoler les oignons

• Verser l'huile d'olive dans la cuve du Cookeo.
• Ajouter les oignons hachés et lancer le mode rissoler.

Ajouter les ingrédients

• Ajouter le poulet, les olives et la pulpe de tomate.
• Saler et ajouter les épices orientales.
• Verser l'eau et mélanger.

Cuire sous pression

• Fermer le couvercle du Cookeo et lancer la cuisson.

Déguster

• Ouvrir le Cookeo à la fin de la cuisson et servir bien chaud.