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Tiramisu-Herzchen
Deser

Tiramisu-Herzchen

45 minPorcje: 12Nutri-Score D€€
od @gruensteinkitchen84 importyugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

12 osób
  • Löffelbiskuits (ca. 24 Stück)Piekarnia200 g
  • Kaffee (ausgekühlt (oder Kakao))Napoje225 ml
  • Backkakao (zum Bestäuben)Spiżarnia10 g
  • weiße Schokolade (geschmolzen)Spiżarnia70 g
  • Mascarpone (kalt)Nabiał250 g
  • Schlagsahne (kalt)Nabiał400 ml
  • Zucker (3 EL)Spiżarnia45 g
  • Sahnesteif (3 Päckchen)Spiżarnia24 g
  • Beeren (optional, zum Dekorieren)Warzywa i owoce100 g

na porcję

Wartości odżywcze

162kcal

Węglowodany
11 g
Białko
3 g
Tłuszcz
12 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Mikser ręczny
  • Rękaw cukierniczy
  • Sito

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Löffelbiskuits halbieren

    • Die Löffelbiskuits vorsichtig quer halbieren.
    Krok 1

  2. Herzchen zusammenkleben

    • Die weiße Schokolade schmelzen.
    • Die Biskuit-Hälften mit der geschmolzenen Schokolade zu kleinen Herzchen zusammenkleben.
    • Trocknen lassen.
    Krok 2

  3. Creme aufschlagen

    • Mascarpone, Schlagsahne, Zucker und Sahnesteif in eine Schüssel geben.
    • Alles zusammen steif schlagen.
    Krok 3

  4. Creme einfüllen

    • Die Creme in einen Spritzbeutel füllen.
    Krok 4

  5. Kaffee vorbereiten

    • Kaffee zubereiten und vollständig auskühlen lassen.
    Krok 5

  6. Herzchen tunken und schichten

    • Die Herzchen vorsichtig in den ausgekühlten Kaffee tunken.
    • Die Herzchen doppellagig, abwechselnd mit der Creme, schichten.
    Krok 6

  7. Kalt stellen

    • Die Tiramisu-Herzchen mindestens 30 Minuten kalt stellen.
    Krok 7

  8. Bestäuben und dekorieren

    • Mit Backkakao bestäuben.
    • Nach Belieben mit Früchten dekorieren.
    Krok 8
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