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Tunacado : sandwich pita thon, avocat et pesto
Danie główne

Tunacado : sandwich pita thon, avocat et pesto

25 minPorcje: 2Nutri-Score C€€
od @saskinax125 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

2 osoby
  • pain pitaPiekarnia2 kawałki
  • thon en conserve (égoutté)Ryby1 kawałek
  • échalote (coupée en morceaux)Warzywa i owoce1 kawałek
  • skyrNabiał30 ml
  • mayonnaise allégéeSpiżarnia15 ml
  • jus de citronWarzywa i owoce15 ml
  • aneth (effeuillée)Warzywa i owoce5 g
  • avocat (coupé en lamelles)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pistachesOrzechy i nasiona20 g
  • basilic (feuilles)Warzywa i owoce20 g
  • huile d'oliveSpiżarnia60 ml
  • parmesan (râpé)Nabiał30 g
  • selPrzyprawy2 g
  • poivre (moulu)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

631kcal

Węglowodany
48 g
Białko
23 g
Tłuszcz
39 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Patelnia
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le pesto

    • Mixer les pistaches, le basilic, l'huile d'olive, le parmesan, le sel et le poivre.
    • Ajouter un peu d'huile d'olive si la texture n'est pas assez liquide.
    Krok 1

  2. Mixer la mousse de thon

    • Réserver le pesto et nettoyer le mixeur.
    • Mixer le thon, l'échalote, le skyr, la mayonnaise, le jus de citron, l'aneth, le sel et le poivre.
    Krok 2

  3. Dorer le pain pita

    • Couper le pain pita en forme rectangulaire.
    • Le dorer à la poêle avec un peu d'huile d'olive.
    Krok 3

  4. Garnir et refermer

    • Couper le pain dans le sens de la longueur et tartiner du pesto sur les deux faces.
    • Ajouter la mousse de thon puis les lamelles d'avocat.
    • Refermer le pain et servir.
    Krok 4
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