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Viande braisée express aux oignons et herbes
Danie główne

Viande braisée express aux oignons et herbes

1 godz. 10 minPorcje: 4Nutri-Score C€€
od @kadi_cuisine41 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • agneau (en morceaux (ou veau, ou poulet))Mięso800 g
  • oignon (émincé en rondelles)Warzywa i owoce3 kawałki
  • poivre (moulu)Przyprawy2 g
  • selPrzyprawy8 g
  • moutardeSpiżarnia20 g
  • ail en poudrePrzyprawy5 g
  • sauce sojaSpiżarnia30 ml
  • huileSpiżarnia30 ml
  • herbes fraîches (hachées et congelées en cubes)Warzywa i owoce30 g
  • eauInne500 ml

na porcję

Wartości odżywcze

488kcal

Węglowodany
8 g
Białko
41 g
Tłuszcz
33 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Garnek
  • Płyta kuchenna
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Cuire la viande à l'eau

    • Mettre la viande en morceaux dans la marmite.
    • Couvrir d'eau et laisser cuire à couvert.
    Krok 1

  2. Émincer les oignons

    • Couper les oignons en rondelles fines.
    Krok 2

  3. Assaisonner

    • Ajouter poivre, sel, moutarde, ail en poudre et sauce soja.
    • Verser un peu d'huile et bien mélanger le tout.
    Krok 3

  4. Ajouter les herbes et finir la cuisson

    • Ajouter les cubes d'herbes congelées dans la marmite.
    • Poursuivre la cuisson à couvert.
    Krok 4

  5. Servir

    • Servir bien chaud, éventuellement avec du riz.
    Krok 5
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