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Wolken Kuchen mit Magerquark
Pieczywo

Wolken Kuchen mit Magerquark

55 minPorcje: 6Nutri-Score A€
od @fruehlingszwiebel_7 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

6 osób
  • Eier (getrennt, Eiweiß steif geschlagen)Nabiał3 kawałki
  • MagerquarkNabiał250 g
  • Vanillepuddingpulver (1 Päckchen)Spiżarnia37 g
  • Xucker (Erythrit) (oder andere Süße nach Wahl)Spiżarnia40 g
  • PuderXucker (zum Bestreuen, optional)Spiżarnia5 g

na porcję

Wartości odżywcze

94kcal

Węglowodany
7 g
Białko
9 g
Tłuszcz
3 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska ×2
  • Mikser ręczny
  • Tortownica
  • Piekarnik

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Eier trennen und Eiweiß aufschlagen

    • Die Eier trennen und das Eiweiß steif schlagen.
    Krok 1

  2. Teig anrühren

    • Eigelb, Magerquark, Vanillepuddingpulver und Xucker verrühren.
    • Zum Schluss das steif geschlagene Eiweiß vorsichtig unterheben.
    Krok 2

  3. Backen

    • Den Teig in eine Springform füllen und bei 160 °C Ober-/Unterhitze backen.
    • Zwischendurch prüfen, ob der Kuchen schon fest ist.
    Krok 3

  4. Auskühlen lassen und servieren

    • Den Kuchen im Ofen bei leicht geöffneter Tür vollständig auskühlen lassen.
    • Nach Belieben mit PuderXucker bestreuen und in Stücke schneiden.
    Krok 4
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