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Wrap au poulet pané et pesto rosso maison
Danie główne

Wrap au poulet pané et pesto rosso maison

30 minPorcje: 1Nutri-Score C€€
od @ameliezen530 importówugotowano 0 razy
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czego potrzebujesz

Składniki

1 osoba
  • feuilles de rizSpiżarnia2 kawałki
  • tenders de poulet pané (cuits)Mięso2 kawałki
  • concombre (en bâtonnets)Warzywa i owoce60 g
  • gruyère râpé (râpé)Nabiał20 g
  • pesto rosso maison (maison)Spiżarnia30 g
  • feuilles de salade (lavées)Warzywa i owoce4 kawałki
  • roquette (optionnel)Warzywa i owoce10 g
  • mayonnaiseSpiżarnia15 g
  • tomates fraîches (pour le pesto rosso)Warzywa i owoce5 kawałki
  • tomates séchées (pour le pesto rosso)Spiżarnia5 kawałki
  • basilic frais (pour le pesto rosso)Warzywa i owoce12 g
  • parmesan râpé (râpé, pour le pesto rosso)Nabiał20 g
  • ail (gousse, pour le pesto rosso)Warzywa i owoce1 kawałek
  • pignons de pin (pour le pesto rosso)Orzechy i nasiona20 g
  • huile d'olive (pour le pesto rosso)Spiżarnia40 ml
  • sel (au goût)Przyprawy2 g
  • poivre (au goût)Przyprawy1 g

na porcję

Wartości odżywcze

1118kcal

Węglowodany
95 g
Białko
45 g
Tłuszcz
62 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Blender kielichowy
  • Miska

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Préparer le pesto rosso

    • Mettre les tomates fraîches, les tomates séchées, le basilic frais, le parmesan, l'ail, les pignons de pin et l'huile d'olive dans le mixeur.
    • Mixer jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène.
    • Assaisonner avec le sel et le poivre selon vos préférences.
    Krok 1

  2. Ramollir les feuilles de riz

    • Tremper les feuilles de riz dans de l'eau pour les ramollir.
    • Les superposer pour créer une base assez longue.
    Krok 2

  3. Garnir le wrap

    • Déposer les feuilles de salade au centre et ajouter un peu de mayonnaise.
    • Ajouter les bâtonnets de concombre, puis placer les tenders de poulet pané.
    • Ajouter une cuillerée de pesto rosso, un peu de roquette et parsemer de gruyère râpé.
    Krok 3

  4. Rouler et déguster

    • Replier les bords des feuilles de riz et rouler fermement pour former le wrap.
    • Déguster immédiatement.
    Krok 4
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