Skip to content
Menu
Zucchini Chicken Burger
Danie główne

Zucchini Chicken Burger

30 minPorcje: 4Nutri-Score B€€
od @healthy_lifestyle002316 importówugotowano 1 raz
Dostosuj przepis

czego potrzebujesz

Składniki

4 osoby
  • ground chicken (lean, cold)Mięso500 g
  • zucchini (grated and squeezed dry)Warzywa i owoce1 kawałek
  • egg (beaten)Nabiał1 kawałek
  • breadcrumbs (fine)Piekarnia40 g
  • parmesan (finely grated)Nabiał30 g
  • garlic (minced)Warzywa i owoce2 kawałki
  • paprika (ground)Przyprawy5 g
  • onion powderPrzyprawy3 g
  • dried oreganoPrzyprawy2 g
  • saltPrzyprawy5 g
  • black pepper (ground)Przyprawy2 g
  • olive oil (for cooking)Spiżarnia15 ml
  • burger buns (halved)Piekarnia4 kawałki
  • lettuce (leaves washed)Warzywa i owoce60 g
  • tomato (sliced)Warzywa i owoce1 kawałek

na porcję

Wartości odżywcze

418kcal

Węglowodany
33 g
Białko
33 g
Tłuszcz
18 g
Dostosuj przybory

czego użyjesz

Przybory

  • Miska
  • Tarka
  • Patelnia
  • Łopatka kuchenna

krok po kroku

Przygotowanie

  1. Prepare the zucchini

    • Grate the zucchini and squeeze out as much water as possible.
    • Place in a bowl with the ground chicken, egg, breadcrumbs, parmesan and garlic.
    Krok 1

  2. Season the mixture

    • Add the paprika, onion powder, oregano, salt and black pepper.
    • Mix until evenly combined, then shape into patties.
    Krok 2

  3. Cook the patties

    • Heat the olive oil in a frying pan over medium heat.
    • Cook the patties until golden and cooked through, turning once.
    Krok 3

  4. Assemble the burgers

    • Toast the buns lightly.
    • Fill with lettuce, tomato and a chicken patty, then close and serve.
    Krok 4
Pobierz Mezze